KinsakuGblog1

 我が家で使っている、おすすめの醤油を紹介します。       時々、嫁の実家からお醤油を送ってもらいます☆。       嫁の実家は、九州で送ってくれる醤油は濃い口のあまくちです。       これで、お刺身を食べていたら普通の醤油では物足らなくなりました（笑）。   カツオ、マグロ、アジ、イワシ、イカ　など赤身や青魚系に生姜など薬味をビシッと効かせて食べるのが美味しいです。       この他にも、地鶏の刺し身、馬刺しにもよく合うと思います。       そして、餃子にもいいですね！。       しかし、あまり度々、嫁の実家に醤油の無心をするも気が引けるので（笑）、Amazon で探してみることにしました。       そこで、見つけたのが       　　　　　　フンドーキン ゴールデン紫あまくち 1800mL       です。   関東では、柚子胡椒　が有名なメーカーかも知れません・・・。       Amazon だと、2000円以上じゃないと配送無料にならなくなったので何かと組み合わせないといけなくなったのが残念ですが、1.8リットルのやつを購入して、お刺身だけでなく、普通に使っていますが、特に違和感なく使っています。   -- 追記　--   このお醤油で物足りない方は、こちらを御覧ください。   フンドーキン あまくちさしみ   

今日は、免許の更新のために有給をとって川崎警察署に・・・・。私は優良運転者なので講習も含めて1時間ちょっとで終了。   さて、昼飯をどうするかと、少し考えて・・・・。 そうだ、最寄の京急八丁畷駅から日の出町までは、一本で行ける・・・・☆。 前から行ってみたかった、「第一亭」で　ちーと　を体験してみるかと思いに至りました。（笑）   ということで、30分ほどで、日の出町駅に降り立ちまして路地を一本間違えましたが無事に到着！☆。店の周りはというと、ソープランドやラブホがある界隈・・・。   12時をちょっとまわっていたのでさぞかし混んでいるかと思いきや、意外にもお客はまだおらず、私が一番乗りの状態・・・・。   早速、瓶ビール（大瓶550円）　と　ちーとの生姜炒め（650円）を注文。     ちーと　とは、豚の胃袋で、これを生姜と塩味のカタクリ餡でまとめている感じ、ちょっと量が少ない感じはしますが、まあ今日は独りだし（笑）、大人数で来ても色々頼めるからいいかもしれません。一口目は、ちょっと酸味の違和感がありましたが、すぐに気にならなくなります。想像通りビールに良く合います☆。       さて、次に頼んだのは、青菜炒め(500円)     ニンニクが効いて、程よい塩味の旨味がいいです。       さらに、レバニラ炒め（650円）　と　紹興酒（650円）を頼みました。   ちょっと、レバーが少ない気もしないではないですが、もやし、ニラがシャキシャキ美味しいです。       そして、テレビなどで紹介されて、裏メニューだけれど、もはや　裏メニューでなくなった(笑)感のある。　ぱたん(600円)　を注文。     う～ん、これはどうなんだろう・・・。茹でた太麺を水で〆て、それに刻んだニンニクと醤油とネギをかけたもの・・・私がイメージしていたものとは違いました。そもそも賄いだった物なのでこういうシンプルなものなのでしょう。   さて、入店時には、私独りだった店内もポロポロと地元の常連さんなどと思われる...

いつもこの手順を忘れてしまうので（笑）、おおよそのやり方を書いておきます。       Try 　　　　　       -----　　処理　　------       Catch ex As Exception　　　　　　 　　　　 　      -----　例外処理  -----　←　ここに　ブレークポイントを設定しておく。       End Try   例外が発生すると上記のブレークポイントでプログラムの実行が停止して、 例外ヘルパーのダイアログを開くことが出来ます。このダイアログの下の 方の　アクション：　の下の　詳細の表示　をクリックすると　詳細の表示の ダイアログが開きます。そこに表示される、 System.InvalidCastException　を展開すると　StackTrace　のキーワードが 出てきますのでその右側に表示される情報から例外の発生場所を知ることが 出来ます。

横浜駅ビルの地下のちばき屋さんで、中華そば半熟たまごのせを一杯☆！。 細麺が、ちょっと化調が効いたと思われるスープに良く合い、美味しいです。半熟たまごは冷蔵庫から出したての冷え冷え感を除けば味がちょうどよくしみている感じ。今度は塩味を食べてみたい。

前から、北千住で呑んでみたかったのですが、なかなか機会が無くて・・・。   で、知り合いのDさんが、何回か北千住は行ったことあるので案内してくれることになりましたw。   連れて行ってくれたのは、タイトルこのお店・・・・・。   西口の路地に入って少し進んでから、Uターンするような感じの場所にあります。   ここは、生ホッピーがあるということなので、まずはそれで乾杯☆！。 生ホッピーとは、瓶のポッピーとの違いは無いのだけれど、サーバーから注がれるものらしい・・・・。 氷を入れなくても、よく冷えていて美味しい☆。ただ少し薄めなので物足りないかな・・。 因みに、ここの焼酎は、呑んだ感じではキンミヤでは無い気がします。   そして、ここの名物が、「うずらの玉子室蘭焼」・・・・。 何かというと、うずらの玉子を殻のまま串に挿して、焼いて出されます。   最初はちょっと引いたけれど、普通に食べれます。 でも、私は、ジャリジャリ感が正直ちょっと苦手でした(^^ゞ。 みなさもどうぞお試しあれ！。タレもう一回食べて見ようかな・・・。     ここは、あとで調べてわかったことですが、あの加賀屋さん系のお店なんですね。 だから、当然ようにもつ焼きが美味しいです。   頼んだのは、タン、カシラ、シロを塩で、どれも加賀屋系らしく、大粒で美味しいです。 ちょっと、塩味が薄めですが、卓上には塩があるので大丈夫でしょう。 （私は最近血圧高めで自重しましたが・・・・w） その他に頼んだのが、   冷奴　(しっかりしたお豆腐で美味しいです。) キビナゴの唐揚げ　(癖もなくつまみにいいです) 小松菜の煮浸し　（干しエビが入っていました） 鶏皮　（こちらも大粒です） マカロニサラダ　（普通に美味しい）   呑んだのは、乾杯の生ホッピーの他に、白ホッピー（中3杯）、 クエン酸サワー(中2杯)   で、二人で7千円くらい・・・。   結構呑んだなぁ～   ごちそうさまでした☆。    

 今更だけれど、   Microsoft SQL Server で   FORMAT 関数 が使えるようになったのか・・・・。   スピードは早くは無いらしいけれど、Access な私には   馴染みやすい。   対応バージョンは　2008R2　以降のようである。   http://msdn.microsoft.com/ja-jp/library/hh213505(v=sql.110).aspx 　   例   Format([数値の値または項目], '00')　　 （二桁の数字の文字列にしたい場合）    

先週の金曜日、リハーサルでブルーインパルスがうちの会社の近くを通過すると言うので、16時半ごろに耳をすましていると、何やら聞きなれないジェット機の音が…。 自分の席からだと見えないので4階に上がってみる…5分くらい粘ったけれど通過しないので、諦めて席に戻ると、今、見えたとの内線が…(´Д` ) 。もう一回4階に上がって待機していたんだけれど、ちょっと目を離した隙に通過し、見えたのはトレイルだけ…(´Д` )。 よおし、もうこれは、あした国立に行くっきゃないと思って、撮影したのがこれです。